1月每月订购 | 带你领略法国两大名产区风采

醉鹅娘【每月订购】时间到~


作为鹅司招牌项目,每个月都会为大家挑选两款200价位段超值的精品好酒,还会附上鹅娘的精彩解读,带你喝懂一款酒~


月酒【白】是七周年酒展中现场观众投票醉高的“未来月酒”,可是阿尔萨斯琼瑶浆中的产区范本,相当有辨识度!能把琼瑶浆典型的玫瑰、荔枝风味清晰展现,而琼瑶浆中的通常有的微苦感却在这里察觉不到,可以说是从头到尾的愉悦!阿尔萨斯是醉著名的琼瑶浆产区之一,而Lorentz家族更是酿造这一品种的佼佼者,葡萄酒爱好者们一品便知!



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葡萄来自Bergheim村周围的山坡上的葡萄园


溢出杯口的浓郁与芬芳,那种清甜的果香十分诱人,年轻且富有生命力。让人联想到电影《情人》中的简,甜美可人,却又不是简单的傻白甜,多汁的荔枝和馥郁的核果香气层层释放。口感十分顺滑,微微的油润感给口腔带来舒适的触感,细腻温柔,令人贪恋。



我们是这样形容TA的:

情人


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空气里弥漫着水果与玫瑰花的甜蜜滋味,以及少女身上淡淡的香……她安静地躺在白色的床单上,平静的面容掩盖住内心的紧张,就像电影《情人》中的简,还带着少女初长成的稚嫩。这便是洛伦兹酒庄的珍藏琼瑶浆。

 

开瓶的刹那,香甜的味道缓缓飘散,如女子般的温柔充斥整个房间。周身汇聚着各种芬芳香气,晶莹剔透的荔枝泛着汁水;成熟的桃子、杏,饱满的果香瞬间铺散,甜润中保持着刚刚摘落般的新鲜感。她轻轻摘落玫瑰花瓣,增添了浪漫的氛围。

 

各种香气充盈着口腔,丰富而非丰满,略施粉黛的恰到好处。她并不是那种骨感美女,而是微微有肉的,比例又刚刚好。酒液入喉的一瞬,那种顺滑而带有些许油润的质感,如少女的肌肤一般,柔滑顺畅,温暖如花。

 

这就是阿尔萨斯琼瑶浆中的经典,甘润香甜,很有辨识度与典型性,少了以往琼瑶浆中的微苦,满是愉悦。



洛伦兹酒庄珍藏琼瑶浆干白葡萄酒2020

Gustave Lorentz Réserve Gewürztraminer 2020




2022每月订购1月白 · 回购
会员价 219元/瓶 | 非会员价 239元/瓶



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而这次的月酒【红】,我们选择了大受欢迎博若莱先锋名家老藤特级村酒款。说起这家酒庄,很多酒友都很熟悉了,酒庄的第三代庄主便是博若莱四大宗师之一的Jean-Paul Thévenet。作为呼吁自然种植、回归传统酿造风潮的引导者,他们让整个产区都重新燃起了希望,洗脱了博若莱只有新酒的名声,展现出佳美这一品种的潜力!但专注老藤葡萄的Jean-Paul基本没有扩充过葡萄园,酒庄每年只生产约2000箱左右葡萄酒,供不应求。

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Jean-Paul Thévenet

本月的月酒【红】是时下流行的自然酒,展现出了难得的干净,如被雨水冲刷后的山林一般。平均藤龄70年的老藤葡萄展现着自己浓郁集中的味道,漂亮的红色浆成熟美妙,还有着清新的灌木丛般的气息,缜密的口感并没有给人以压力,相当均衡的名家之作,彰显着这一品种的魅力。

我们是这样形容TA的:


空山新雨后


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雨后的山林带着别样的清新,各种味道都被放大了,愈发明晰。作为自然酒名家帝问酒庄,这支老藤墨贡却给人雨后空山般干净的感觉。

 

站在山林高处,一切尽收眼底,所有味道呈现的直接而明快,先出现的是大颗大颗的红樱桃、小红莓等浆果,成熟饱满的果粒让人不敢小觑。山楂果也不甘示弱的将浓郁果香涌上,虽然漫山遍布,却依然给你集中一击。干净的灌木气息,带来一丝清新感,令人欣喜。

 

雨水冲洗后的山林在日光的照射下呈现出清晰的脉络,林木构建起坚实而笔挺的骨架,走在路上,每一步都很扎实,被丰富的浆果与灌木丛环绕左右,密实而均衡。当微风袭过,所见所感再次被唤起,韵味绵延。

 

来自博若来先锋名家的老藤佳酿,深厚集中的红色浆果与坚实缜密的单宁,让你感受博若莱特级村墨贡的鼎尖水准。


帝问酒庄墨贡老藤干红葡萄酒2019

Domaine Jean Paul et Charly Thevenet Morgon Vielles Vignes 2019


2022每月订购1月红 · 回购
会员价 299元/瓶 | 非会员价 319元/瓶



1月的两支每月订购,都是法国名产区的鼎尖酒庄。一支来自阿尔萨斯古老名庄,一支出自博若莱的先锋名家,望你会喜欢。


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